Come fatto in casa!

Questi Dadini Cotti in Pentola al Cinghiale con zucca, ceci, rosmarino e rape rosse, hanno la consistenza di uno squisito ragù fresco appena cucinato.

Cotto a mano nelle cucine di Dalla Grana in provincia di Vicenza, con solo ingredienti freschi e biologici.

INGREDIENTI:

Carne Fresca di Cinghiale 70%, brodo di cottura (acqua, ceci, rape fresche, zucca fresca, sali minerali, rosmarino fresco, salvia fresca).

Tutti gli ingredienti del brodo di cottura sono da coltivazione biologica.

TENORI ANALITICI

Proteina 10,99%, tenore in materia grassa 24.4%, materia inorganica 1,23%, fibre grezze 1,80%, umidità 61,5% .

ADDITIVI NUTRIZIONALI: (per Kg):

Vitamina A(acetato di retinile 3a672a) 1400 UI, Vitamina D3 (3a671) 125UI, vitamina E(3a700) 8 mg, vitamina B1 (3a821) 0,5 mg, vitamina B2 (3a825i) 0,14 mg, vitamina B6 (3a831) 0,35 mg, vitamina B12 cianocobalamina 0,08 mg, niacinamide (nicotinammide 3a315) 3,80 mg, cloruro di colina (3a890) 378 mg, acido folico (3a316) 0,6 mg, vitamina K3 (menadione bisolfitico di sodio 3a710) 0,4 mg, vitamina C (3a300) 1040 mg, calcio D-pantotenato (3a841) 3'30 mg, zinco (3b606 chelato di zinco di amminoacidi idrato) 20 mg, ferro (3b106 chelato ferroso di amminoacidi idrato) 17,55 mg, manganese (3b503 solfato manganoso, monoidrato) 1,35 mg, rame (3b406 chelato rameico di amminoacidi idrato) 2,20 mg, iodio (3b201 ioduro di potassio) 0,24 mg, selenio (3b8.12 selenometionina da s. cerevisiae CNCM I – 3399) 0,07 mg.